Sous Chef

Bidang Krisna Bakso · 📍 Makassar, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 8.000.000 per month

Bidang Krisna Bakso adalah sebuah restoran bakso yang terkenal di Makassar dengan cita rasa khas dan layanan yang ramah. Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas kualitas dan keberlanjutan operasi dapur.

Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin bekerja di lingkungan yang penuh semangat, Bidang Krisna Bakso adalah tempat yang tepat untuk Anda.

Kami menawarkan gaji kompetitif, fasilitas yang baik, dan kesempatan untuk berkembang dalam industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengawasi dan mengkoordinasikan kegiatan dapur untuk memastikan kualitas dan keberlanjutan operasi.
  • Membuat dan mengelola resep-resep khusus untuk menu bakso kami.
  • Melatih dan memimpin tim masak untuk memastikan standar kualitas tinggi.
  • Memantau stok bahan baku dan memastikan ketersediaan.
  • Mengawasi kebersihan dan sanitasi dapur.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi menu baru.
  • Memastikan kepatuhan terhadap standar keselamatan makanan.
  • Berkomunikasi dengan tim manajemen untuk memastikan tujuan dan target tercapai.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi atau keterampilan khusus dalam bidang kuliner.
  • Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan resep-resep internasional.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan interaksi dengan pelanggan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan hari libur.
    • Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait