Senior Demi Chef

Food Town Cemerlang · 📍 Pematangsiantar · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Food Town Cemerlang mencari seorang Senior Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan makanan yang berkomitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Sebagai Senior Demi Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin dan mengelola tim demi chef, serta memastikan standar kualitas dan keamanan makanan yang tinggi. Lokasi: Pematangsiantar

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim demi chef untuk memastikan penyajian makanan yang efisien dan berkualitas tinggi.,Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur terpenuhi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang sesuai dengan kebutuhan pelanggan.,Melakukan inspeksi dan evaluasi kualitas makanan secara berkala.,Membuat laporan kinerja tim demi chef dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengikuti dan menerapkan protokol keselamatan dan kesehatan kerja (K3) di dapur.,Mengelola inventaris dan persediaan bahan makanan secara efisien.,Berkomunikasi dengan manajemen untuk memastikan ketersediaan bahan dan peralatan yang diperlukan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa di industri makanan.,Memiliki sertifikasi atau sertifikat keahlian dari lembaga terpercaya (misalnya, Sertifikasi Profesi Koki Indonesia).,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan higiene dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial untuk mengelola tim demi chef.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan persediaan bahan makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk memahami dan menerapkan protokol keselamatan dan kesehatan kerja (K3).

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin dan mengelola tim demi chef.Kemampuan memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur.Kemampuan mengembangkan dan mengimplementasikan menu.Kemampuan melakukan inspeksi dan evaluasi kualitas makanan.Kemampuan membuat laporan kinerja tim demi chef.Kemampuan mengelola inventaris dan persediaan bahan makanan.Kemampuan berkomunikasi dengan manajemen.Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait