(Hybrid) Restaurant Manager

Sehati Oka Geprek ยท ๐Ÿ“ Sidoarjo, Jawa Timur ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Sehati Oka Geprek. Peran ini adalah kesempatan untuk mengelola dan mengembangkan usaha kami yang sedang berkembang di Sidoarjo, Jawa Timur. Kami mencari individu yang memiliki visi kuat, kemampuan kepemimpinan, dan komitmen untuk memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

๐Ÿ“‹ Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasi harian restoran, termasuk manajemen staf, inventaris, dan pengeluaran.,Memastikan restoran beroperasi dengan efisien dan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.,Meningkatkan penjualan dan keuntungan dengan mengembangkan strategi pemasaran dan promosi.,Membangun dan memelihara hubungan yang baik dengan pemasok, vendor, dan mitra bisnis.,Melakukan penilaian kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan program pelatihan untuk staf.,Mengelola keuangan restoran, termasuk membuat anggaran dan melaporkan keuangan kepada pemilik.

๐ŸŽ“ Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Pengetahuan mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf, inventaris, dan pengeluaran.,Kemampuan kepemimpinan dan manajemen yang kuat.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berkembang dan berubah.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.,Pengalaman dalam mengelola keuangan restoran.,Kemampuan untuk berkomunikasi dengan jelas dan efektif.

๐Ÿ› ๏ธ Keahlian

Manajemen stafManajemen inventarisManajemen keuanganKepemimpinanKomunikasiStrategi pemasaranKepatuhan regulasiAnalisis data
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐Ÿš€ Lamar Sekarang

Lowongan Terkait